찬애린

我終於去了Bistecca & Bistro！！！

自從前幾個月在沙巴亞庇吃了聞名的Little Italy后，開始愛上意大利餐，更是對意大利的飲食文化產生濃厚的興趣，覺得不去意大利遊玩一趟真的是會對不起自己啊！！

聽聞前屋主說Bistecca & Bistro比Little Italy還好吃幾倍，於是回到家鄉后，終於逮到機會去朝聖一番了！

對於Little Italy的墨魚意麵念念不忘，於是再次點了這道菜，另加點一客Margherita Pizza。

這是我生平第二次在意大利餐廳內享用意大利餐，所以難免會拿這兩次的經驗來進行比較。

墨魚汁意麵

紅色的（番茄醬）和白色的（Carbonara）的意麵常常都會吃到，但是黑色的意麵對我來說非常新奇，墨魚汁的味道會是怎麼樣的呢？配上意大利麵又是怎麼樣的口感？黑黑的醬汁看似不起眼，但是吃起來非常鮮美！

Little Italy

Bistecca & Bistro

Little Italy的墨魚汁咸又鮮，有來自深海的味道，麵條彈性十足，海鮮也非常鮮嫩，煮的時間剛剛好。

Bistecca & Bistro的墨魚汁少了那種來自大海的鮮味，口感也略干，估計墨魚汁多一點會更好吃。海鮮估計是大把大把丟下去的不手軟，每一口都有海鮮，但可能是因為煮太久了有點硬，還吃到塞牙縫。

兩者比起來，對Bistecca & Bistro略微失望。Little Italy的老闆是意大利人，兩者拿來比較固然是不公平的。B&B的墨魚汁意麵其實味道不差，仍值得一試。

比薩

Little Italy（忘了Pizza名稱）

Bistecca & Bistro - Margherita Pizza

之前看了韓國美食節目《滋味行》，認識到了Margherita Pizza：“…玛格丽特披薩，由莫萨里拉奶酪、番茄酱和罗勒为材料，因含有白、红、绿三色而被称为“国旗比萨”——維基百科 。於是便點了所謂的國旗比薩來嘗嘗。兩者比較起來各有千秋，Little Italy的餅皮薄又香，麵粉的香味留在口中久久揮之不散；Bistecca & Bistro的餅皮脆，拍照時起司的香味撲鼻而來，不斷挑逗我的味蕾，重點是又大份又便宜！！兩個人在Bistecca & Bistro只點了這兩份，卻吃撐了肚子，非常值得一試。

最後附上菜單讓朋友們參考（取自餐廳臉書）：

p/s:Little Italy的食物照片皆屬一同前往該餐廳的友人所有

===完===